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L5 Mrリニアコンプレッサー
EY8408
D-2000-508
ムーミンママのお料理の本
メーカー: 講談社
JAN/ISBN: 9784062078535
定価: ¥ 1,890
売上ランキング: 44303 位
★★★★
☆
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カスタマーレビュー
ムーミン谷のレシピ本
★★★★
☆
2009-03-28
ムーミン谷のレシピ本でもあり、フィンランド家庭料理の本です
真冬のストーブの前で食べたらほっこりするような暖かな料理レシピ満載の実用書
ですが、こんな料理を食べているムーミンたちを想像しても楽しめる本でもあります
写真があれば良かったのですが・・・
★★★
☆☆
2008-11-25
表紙をめくって数ページにはレシピの一部をピックアップした写真があります。
印象は素朴な家庭料理という感じです。
朝食・昼食・夕食・パーティ料理などのカテゴリーに分かれて、ムーミンママのお料理をイメージしたレシピが紹介されています。
レシピは非常に大雑把で、特にお菓子などは作り慣れている方でないと何をどうしていいかわからない部分があるかも知れません。
また、紹介されている写真とそれに対応するはずのレシピがどう見ても違うものがあり(デコレーションケーキですが)、写真と同じものをつくるにはどうしたらいいの?と思ってしまいました。
生イーストを入れて作るドリンクメニューなどもあり、どんな味になるのか想像もつかないので、冒険心を持ちながらチャレンジしてみるのはいいかも知れませんね。
ただ、写真がないので「これを食べてみたい」とか「作ってみたい」という気持ちにはなりにくいかも・・・。
ムーミンの世界に憧れている人にはいいですが、それ以上に美味しい北欧料理に興味があるという人にはおすすめできないかも知れません。
娘へのプレゼント候補です
★★★★
☆
2007-11-06
ムーミンの世界がいっぱいの夢のある本です。ところどころ作品からの引用や挿し絵もあって、本当にステキ。装丁もステキ。
ページをめくると、まず〈お料理をする人のこころえ〉として、平易な言葉で、「材料や器などを揃えておきましょう」とあります。そしてページをめくると、朝食の章の頭には「お茶の蒸らし方と風味づけ」。ページをめくるのがワクワクします。なんだか娘のお料理デビューにいいかも…。
と思ったものの、続く食事はオートミールなどの穀物とミルクのおかゆが並んでげんなりしますし、出来あがりの味が全く想像できないようなムーミン世界そのままの命名の料理も少なくありません(でも、名前自体はとってもキュート)。
娘が料理に興味を持ち始めたら、頃合いを見てプレゼントしようかなと思いました。ただし、セカンドブックとして。ファーストブックにするのは、どの料理を選ぶか分からない以上、試食させられる身としては避けたいところ、というのが正直な感想。
ママと一緒にお料理◎
★★★★★
2007-01-16
ムーミン谷におじゃましてみませんか?
ムーミンママが作るお料理は、どれも「ムーミンママ的」なお料理。
本のなかの、あらゆるところに、「ムーミン谷の仲間」が原画でちりばめられていて、ページをめくるだけで、ムーミン谷の世界にひきこまれます。
お料理する人も、しない人も楽しめる本です。
ムーミン谷へ料理修行へ行こう
★★★★★
2005-06-21
ムーミンのお話には、たくさんの食べ物が登場!!!
それは決してムーミンママが作ったものばかりじゃなくて、スナフキンの作るスープなんかもある。
ムーミン谷の生活に、食文化から踏み込むのも悪くない。
北欧の澄んだ空気と寒い冬に、暖かな時間を灯すような一冊。
実際紹介されている料理が登場する回のお話と挿絵があり、まるでムーミン谷でお料理をしているような気分。
お友達を呼んだちょっとしたパーティに、北欧の料理やお菓子やドリンクを振舞っておいしい時間を過ごすのも素敵。
私もこの本と出会ってから、すっかり北欧料理の虜になった。
またなんとも魅力的な事に、普段テーブルに上らない食材が沢山ある事を知った。
レンズ豆やジャガイモを使った料理は、普段の和食にもう一品という時に非常に役に立ち、マンネリ化してしまう日常の調理を大幅に改革!
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