柳宗理ステンレス片手鍋 18cm ミラー 311140／グッズアーカイブ

価格比較・グッズ情報

柳宗理ステンレス片手鍋 18cm ミラー 311140

メーカー: 柳宗理
型番: 311140
JAN/ISBN: 4905689311149
定価: ￥ 5,250
売上ランキング: 45699 位
★★★★☆

説明しよう！

Product Description: ●満水　2.0L　
●材質　本体・ふた/18-8ステンレス
Amazon.co.jp: 世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が作ったステンレス片手鍋。シンプルなデザイン、使いやすく機能的で丈夫な柳宗理の鍋はとても人気がある。大きく張り出した独特のデザインの注ぎ口が左右両方にあり、中身を器にそそぐとき1滴もこぼれない。右利き左利きを問わず料理を器に移しやすく工夫されている。荷崩れしやすい魚料理やロールキャベツなどに最適。

専用のフタは回転させると鍋との間にすき間ができるようになっており、簡単に湯切りができる。吹きこぼれや蒸気も、このすき間で簡単に調節できる。ハンドル（柄）は炎との距離を計算した長さで、しっかりと握りやすい。底の厚さは1.1mm。本体は18-8ステンレス製。耐久性にすぐれとても丈夫。清潔で長もちする。本体直径は18cm、容量は満水で2.0リットル。ただし、電磁調理器（IH)には対応していない。(中村真紀子)

カスタマーレビュー

まいにち使うもの: ★★★★★2010-01-08; とてもしっかりした鍋で、5年以上ほぼ毎日使っても損傷していない。全サイズのうちのどれかが必ず毎日出番があり重宝している。柄がゆるめばネジを締め、汚れが目立てばやかん柳宗理ステンレスケトルつや消し 311130（こちらも逸品）もいっしょに重曹で洗う。定期的にお手入れをすれば一生ものになるかもしれない。22ｃｍ鍋はパスタをふつうに茹でることができ、パスタ用の大きくて重い鍋が必要ないのは嬉しい。造形美と機能美を兼ね備えた鍋のおかげで毎日の家事が楽しい。ぜひお勧めしたい。
柳宗理にはまってます: ★★★★★2009-07-03; 民族学に興味があり、お父さんの名前は知っていましたが。うーん、息子さんもすごかったのですね。リフォームがきっかけでいろいろなものを買い替えています。スツールを見ていて鍋まで発展。おたまからトングから次々購入。なんと言ってもカタチと暖かさが好きです。主婦歴30年になり、仕事を持っているため扱い安いテフロンにしてましたが、久しぶりに鉄器にも挑戦。昔は鉄や銅が普通でした。懐かしさと共に健康を意識する年齢だからかな。こちらはふたが優れものです。蒸気の逃げ場がお洒落です。ボールと鍋はまだ買い足す予定です。
鍋蓋のつまみが折れます: ★★☆☆☆2008-12-15; 3年使うと鍋蓋のつまみが折れました。
市販の 6mm ネジに対応したつまみでつけかえられますが、
週に 1 回も使わない鍋にしてはもろいと思います。
値段の割りにダメ: ★★☆☆☆2008-09-02; 取っ手の部分は２・３回の使用でがたつくようになった。ネジだけでなく接着剤か何かで固定してあったのか？
少量のお湯を沸かしたり、小さいレトルト製品を暖めたりしただけなのに鍋の内部や表面にこげ等の模様がついた。
鍋が熱くなり過ぎるのが問題なのかも。
なぜ？: ★★☆☆☆2008-08-21; ・注ごうとして鍋を傾けると、液体が鍋の上壁でジュジュッと跳ねて飛び散る
・最もチョロ火にしていても取っ手が高温になりプラスチックが溶けた臭いがしてくる

他のレビュアーは上にあげたようなことを書いてないので、おそらく現象が
おきてないのでしょう。なぜうちだけ？使い方が悪いのでしょうか？
味噌汁や煮物はＮＧなのでしょうか？？謎です。
我が家ではお蔵入りです。高かったのに残念です。
ちなみに使っていたコンロはリンナイのガラストップ内炎コンロです。