TIGER IH炊飯ジャー＜炊きたて＞ブラック JKF-A150KS／グッズアーカイブ

価格比較・グッズ情報

TIGER IH炊飯ジャー＜炊きたて＞ブラック JKF-A150KS

メーカー: タイガー
型番: JKF-A150KS
JAN/ISBN: 4904710343005
定価: ￥ 86,100
☆☆☆☆☆

説明しよう！

Amazon.co.jp

土のもつ蓄熱性、遠赤効果を最大限に活かして、ごはんをふっくらおいしく炊きあげる

●土鍋で炊くごはんのおいしい理由

ふっくら、しっかり炊ける土鍋釜
底面に発熱体を使用することで、IHコイルに反応する土鍋が完成。この技術により、土鍋を使った画期的な炊飯ジャーが誕生した。また、肉厚7mmで保温性の高い土鍋が蒸らし効果を高める。さらに土や釉薬の持つ遠赤外線効果が加わって、ごはんをふっくら炊き上げる

	"熱のヒミツ" : 熱しやすく冷めにくいから、「はじめチョロチョロなかパッパ」を実現「熱しにくく冷めにくい」という蓄熱性が、土鍋の大きな特長。土鍋を加熱すると、最初はじわじわと熱が内側に伝わって、やがて一気に加熱！つまり「はじめチョロチョロなかパッパ」という理想的なごはんの炊き方になる。また、冷めにくいので、余熱がムラなくお米の芯まで通る
	"泡のヒミツ" : 底全体からまっすぐ上がる泡で、お米ひと粒ひと粒をまんべんなく加熱金属の鍋だと気泡は鍋に沿って上がるが、土鍋の場合、泡が鍋の底全体からまっすぐ上がる。土鍋特有の細かい泡が、熱を伝えながらまんべんなく全体に行きわたり、お米ひと粒ひと粒をしっかり加熱。全体的にカニ穴 (水蒸気の通気穴) の多い、「お米がたった」状態で炊きあがる
	"遠赤効果ののヒミツ" : お米を芯からふっくら炊き上げる、土鍋がもつ遠赤外線のパワー土鍋を加熱すれば、遠赤外線が放射される。土鍋から放射された遠赤外線は、お米の成分に働きかけて旨みを引き出し、お米を内部からふっくら炊き上げる

土鍋の特性を生かす加熱方式[土鍋IH] 難しい温度コントロールを可能にする4つのセンサー
土鍋は直火で使うもの、という常識を覆すタイガーの土鍋IH。難しい火力調整をコントロールし、土鍋本来のおいしい炊き上がりを実現することに成功した

●ボタンひとつで、ごはんの炊きわけ自由自在！

「3段階の火加減調節」でお好みのおこげを楽しめる
炊飯メニューに3段階の火加減調節（こげめ調節）を新採用。土鍋ならではの「おこげ」の量をご家庭のお好みに合わせて調節できる。「白米」はもちろん、そのまま炊ける「無洗米」やアイデア一つでバリエーションが広がる「炊込み」、お米からつくる「おかゆ」など、メニューに合った火加減でおいしく炊き分けられる

本格料理も手軽に作れる「調理コース」
IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火加減の難しい本格調理も簡単・便利。専用なべを使うことなく煮込み料理やシチューに、幅広く活躍する。一度沸とうさせてから、約95℃の一定の温度で加熱。煮込み料理のコツをマスターした本格調理コース
「メニュー例」 : シチュー、野菜の煮物、煮豆、スープなど

●文字が読みやすく操作もカンタン