日本の発酵黒にんにく卵黄＋黒酢
- メーカー: サンセリテ札幌
- JAN/ISBN: 4562253560749
- 定価: ￥ 1,680
- 売上ランキング: 45260 位
商品の説明
- Product Description
- 身体がだるかったり、疲れが取れなかったり・・・年齢とともに体力は衰えていきます。いつまでもハツラツとした毎日を送るためには、元気に役立つ食材をバランスよく摂りたいものですね。体力の維持や疲労回復には、にんにくを。なかでも発酵させた黒にんにくは、通常のにんにくに比べてポリフェノールの含有量が10倍です。卵黄に含まれるレシチンは細胞膜をつくる成分で細胞に栄養をとりいれる働きがあります。黒酢のもろみには、黒酢の数十倍のアミノ酸が含まれていて、筋肉の疲労回復に役立ちます。黒にんにくは7日間蒸し焼きにした生にんにくを発酵熟成させて作ります。酵素の力で中身が真っ黒になると、身につく力も、にんにく本来の滋養や疲労回復効果もグーーンとパワーアップ。力のもとである抗酸化力は、生にんにくの約10倍というデータもあります。青森の厳しい風土の中で育ったにんにくに、鹿児島産の黒酢もろみ、宮崎県産の有精卵黄油と原料も徹底して国産のものにこだわりました。
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