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MITSUBISHI 炭炊き圧力IHジャー炊飯器 NJ-TX10-N (プレシャスゴールド) 5.5合炊き

  • MITSUBISHI 炭炊き圧力IHジャー炊飯器 NJ-TX10-N (プレシャスゴールド) 5.5合炊きの画像
  • メーカー: 三菱電機
  • 型番: NJ-TX10-N
  • JAN/ISBN: 4902901594809
  • 発売日: 2008-08-01
  • 売上ランキング: 1075 位
  • ★★★☆☆

商品の説明

Amazon.co.jp商品紹介
●「トリプルリング」
   火力の要となる釜底のIHコイルを2重から3重にした「トリプルリング」の採用で加熱面積を増やし、均一に加熱できるようになった

●「五重全面加熱」
 「トリプルリング」と、本体側面の断熱強化により加熱効率を8%アップさせた「胴回りヒーター」、ふた部分に内蔵された「ふたヒーター」と合わせた5つの熱源で釜全体を包み、「おいしんどう」との相乗効果で甘みを約16%増やす

●「全面みてるセンサー」
   本体底面には従来比約3倍の計測精度をもつ高感度センサーを採用し、ふた部分には加熱状態を直接感知する2つのセンサーを搭載している。3つのセンサーで構成される「全面みてるセンサー」が上下から内釜の細部にわたってくまなく温度を検知し、初期水温、炊飯量に合わせたぴったりな火加減に調整する

●「たべごろ保温」
   保温時間を8時間以内とするお客様が多数であることから、ご飯を炊き上がりから8時間美味しく保つ「たべごろ保温」を搭載した。保温温度を「おひつ」に移したばかりのごはんと同等の温度である60℃にして、黄ばみを約40%、乾燥を約7%抑えることができる

●「一定保温」
   やや高めの温度で一定に保つ「一定保温」機能を搭載している

●「新お急ぎモード」
   従来は1合約27分のお急ぎモードだったが、今回は時間を更に短縮し、1合約22分で炊き上げることができる。美味しさと早さを両立した炊飯モード

●「おいしんどう」
   本体に加振器を搭載し、仕込み時に内釜を1秒間に50～60回振動させる。内釜振動によるかきまぜ効果で釜内部の湯温を、甘みを引き出す理想の57℃に保つことにより、甘みを引き出す

●「超音波吸水」
   1秒間に約88000回の超音波の微振動でお米の表面の固いデンプン膜を分解して、芯までたっぷり吸水させツヤとハリを引き出す。炊き立ては勿論、冷めても美味しいごはんに仕上がる

●「大沸騰圧力」
   沸騰後も火力を落とさない「大沸騰IH」と圧力が融合した「大沸騰圧力」を採用。ごはんにぴったりな1.2気圧、105℃で激しい対流を維持し、ねばりを引き出す

●「健康玄米モード」
   中性脂肪を減少させ、血圧を下げる効果があると言われる「GABA」(遊離γアミノ酪酸)を約50%アップさせる。その他、加熱によって失われる栄養素の残存量を極限に抑えて炊き上げる

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カスタマーレビュー

ぱりっとしたお米になります
★★★★☆2009-05-06
柔らかいのではなく、ぱりっとたける炊飯器を探していたので
まさにあたりでした。

玄米を炊くときも超音波機能のせいか事前に水につけておく時間に
あまり左右されずに同じように美味しく炊けています。

私が買ったときは安くなっていたので非常にお買い得だったかと思います。
おいしいご飯は炊けますが、めんどくさいです。
★★★☆☆2009-04-21
以前は10年前のナショナルだったのですが、修理しても故障が直らなかったため、外見も色も気に入って買い替えました。水加減の調整に慣れる必要は有りますが、炊きあがりのご飯は（白米も、胚芽米も、玄米も、古代米との混合でも）しっかり粒がそろった感触から柔らかめまで、何となくナショナルより甘みが増しておいしくかんじます。保温も、少し長めにしても味はあまり変わりません。ただし、蓋の構造が複雑になり、しっかり洗う部品点数も増えたため、家内は大変めんどくさいと不満顔です。ちなみにナショナルは、蓋に基盤もセンサも内蔵されている構造の機種で、そのため不具合が出やすかったのではと思いますが、扱いが簡単でかなりおいしく炊けたため、次に買うときは迷うかもしれません。

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