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ZOJIRUSHI 真空内釜IH炊飯ジャー極め炊き NP-PX10-TA ブラウン

商品の説明

Product Description

◆強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とう」◆じっくり時間をかけて甘みを引き出す「熟成炊き」◆雑穀米をふっくら炊き上げる「雑穀米メニュー」・容量：0.09～1.0L（0.5～5.5合炊き）・内釜：真空かまど釜1.7mm・本体サイズ：幅25.5×奥行37.5×高さ20.0cm　／

Amazon.co.jp商品紹介

IH
強い火力で炊飯するIH

IH(induction heating)とは「電磁誘導加熱」の事で、IHコイルに電流が流れるとコイルの回りに磁界が発生。これにより、内釜にうず電流が流れ、その電気抵抗によって内釜自体が発熱するしくみ。内釜自体が発熱するので、熱効率がよく、内釜全体が均一に温められるので、炊きむらもなく、強い火力でおいしく炊き上げる

豪熱沸とう
強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とう」

ふきこぼれを気にせず、沸とう後も強火でご飯を炊き続けて、うまみを引き出す

真空かまど釜
象印だけの真空技術で熱をあやつり、熱を制する

おいしいごはんを炊き上げるのに重要なα化には、たっぷりの熱が必要。真空かまど釜は側面をまほうびんのように真空にすることで、高い蓄熱効果を実現。さらに、厚釜以上の加熱効率の良さがプラスされ、熱をお米に素早く伝えることができる。おいしさを極めたら、やっぱり真空釜

ポイントは熱が奪われない熱効率と均一加熱

	釜に熱が奪われない真空釜は熱効率が高く、さらに、側面をまほうびんのように真空にすることで、熱を逃がさず均一に加熱。昔ながらのかまどのようなおいしいごはんを炊くことができる
	釜が厚いと釜に熱をとられるため、熱がなかなか釜内に伝わらない。真空釜は釜に熱を奪われることなく、しかも熱を逃がしにくいので、素早く伝えることができる

軽いから使いやすくて、お手入れカンタン

お米はとぎ汁はもちろん、洗ったり片付けたりと、持ち上げる事が多いから、軽量な真空かまど釜が便利

選べる「熟成炊き」メニューで、ごはんのうまみパワーアップ　熟成炊き

予熱時間を今までより20分延長することで、お米の芯までじっくり吸水。そこから水中にうまみ成分が溶け出す。蒸らし時間は5分延長。溶け出した糖分がお米の表面に吸着し、お米の甘みがアップ。甘みはもちろん、香り、粘りもさらにアップ。ふっくらもっちり、本当においしいごはんが炊き上がる

薪火炊き
釜底の工夫で沸きあがる気泡、激しい対流を巻き起こす

釜底の凸凹が薪で炊くような炎の強弱を再現。激しい対流がうまれ、ごはんをムラなく炊き上げる 薪火炊き（左）：激しい対流で釜の中心部まで熱をしっかり伝える 通常の釜（右）：外部の対流は強いが中心部まで伝わりにくい

無洗米コース
無洗米の炊き方を追及したいろいろ炊ける無洗米コース搭載

計量や水量、火加減が難しい無洗米も手間をかけずに炊飯OK！　白米炊き分けや炊き込み、おかゆなどの多彩なメニューも楽しめる
無洗米用の計量カップも付属

オレンジくっきり液晶

文字がはっきり見えるカラー液晶

洗える内ぶた
清潔、はずして洗える内ぶた

汚れやすい内ぶたが、はずして洗えるので本体に汚れがつきにくくいつも清潔に保てる

フラット庫内
サッとひと拭きできて、お手入れが簡単です

釜底が凸凹のないスッキリ構造なので、お手入れもサッとひと拭きするだけでOK

GABAがふえる　玄米活性
象印だけの健康メニュー　「GABAがふえる　玄米活性」

メニューを選ぶだけで独自の方法で玄米を活性化させて炊きあげる。いま注目の栄養素GABA（ギャバ）の量を増加させ、そのまま炊き上げる
GABAって何？
玄米は、白米以上に栄養が豊富。とくに、今注目の成分、ギャバ（GABA=ガンマ-アミノ酪酸）が多く含まれ、脳の血行を改善して、血圧を下げたり、イライラを鎮めるなどの効果があると注目されている

ケーキ

材料を入れてキーを押すだけ。マイコンが正確に温度コントロールして焼き上げます。スポンジケーキとチーズケーキが作れます。

雑穀米メニュー

不足しがちなビタミンやミネラルを手軽に補給できる雑穀米の専用フロー。 雑穀をふっくら炊き上げるので、とてもおいしく仕上がります。

サイズバリエーション

5.5合　NP-PX10-TA ブラウン　|　 1升　NP-PX18-TA ブラウン

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