T-fal インジニオ IHステンレスセレクトセット L93092／グッズアーカイブ

価格比較・グッズ情報

T-fal インジニオ IHステンレスセレクトセット L93092

メーカー: T-fal
型番: L93092
JAN/ISBN: 3168430092822
発売日: 2008-09-23
売上ランキング: 1876 位
★★★★☆

説明しよう！

Product Description: ◆6層に進化した「エキスパートプロ」で耐久性アップ新開発セラミックベースが新たに加わり、6層に進化。強度を高め、キズや摩耗からしっかりと守ります。バリアのように強いハードな層と、衝撃吸収性に富む弾力のある層という役割の違うコーティングを効果的に組み合わせることで、飛躍的に耐久性を向上させました。◆食材を入れる適温がわかりやすい「お知らせマーク」おいしさの決め手･適温が目で見てわかる「お知らせマーク」。食材を入れる絶好のタイミングを逃すことなく調理をスタートできます。◆取っ手が取れるから使い方いろいろ重ねてコンパクトに収納できます。お皿感覚で食器洗い機で丸洗いもOK。シールリッドでふたをして冷蔵庫で一時保存できます。取っ手を外してそのままオーブンで調理が可能です。つまみの取り外しができるガラスぶた付。 ◆底面は底厚のステンレス熱伝導に優れたアルミニウムとステンレスを合わせた厚い底面。丈夫で変形しにくく熱を素早く均等に伝えます。◆IH調理で理想的なパフォーマンスティファールはIH調理器具に求められる条件を追求し、ティファール独自のクオリティ規格による厳しい検査を行っています。◆金属へらも使えます。新たにトップコートが加わり、今まで以上にキズが目立ちにくくなり、美しさを保てます。　／　■　仕　様　■個層箱サイズ：幅28.0×長さ28.0×高さ20.0cm個層箱重量：0.49kgセット内容　フライパン26cm 　ソースパン16cm/20cm 　ソテーパン26cm　シールリッド16cm/20cm　シリコン縁ガラスぶた16cm/20cm　専用つまみ(取り外し可能)　専用取っ手(レッドベリー) 1本　／
Amazon.co.jp商品紹介: ●スタイリッシュなデザインのIHステンレスシリーズが新コーティングで、耐久性さらにアップ

●6層に進化した「エキスパートプロ」で14％耐久性アップ（※）【フライパン・ソテーパン】
   新開発・セラミックベースが新たに加わり、6層に進化。強度を高め、キズや磨耗からしっかりと守る。バリアのように強い「ハードな層」と、衝撃吸収性に富む「弾力のある層」という役割の違うコーティングを、効果的に組み合わせることで、飛躍的に耐久性が向上（※従来の「エキスパート」と比較し14％も耐久性アップ）。新たにトップコートが加わり、今まで以上にキズが目立ちにくくなり、美しさを保てる。もちろん金属ヘラも使用可能

●新デザインの「お知らせマーク」でより変化がわかりやすく【フライパン・ソテーパン】
   火の見えないIH、加熱不足や空だきの心配に配慮。おいしさの決め手・適温が目で見てわかる「お知らせマーク」。食材を入れる絶好のタイミングを逃すことなく調理をスタートできる（※ソースパンは除く）

●取っ手はフェミニンなレッドベリー
   手になじむ握りやすい取っ手。カラーは「レッドベリー」で上品に

●取っ手がとれるから使い方いろいろ
   （1）重ねてコンパクトに収納。（2）お皿感覚で洗え、食器洗い機で丸洗いOK。（3）シールリッドでふたをして、冷蔵庫で一時保存。（4）取っ手を外してそのままオーブンで調理が可能

●つまみの取り外しができるガラスぶた
   つまみがワンタッチで取り外しできるから、ふたもきれいに重ねて収納でき、スペースをとらない

●底厚のステンレス
   熱伝導に優れたアルミニウムとステンレスを合わせた厚い底面。丈夫で変形しにくく熱を素早く均等に伝える

●IH調理で理想的なパフォーマンス
   IH調理器具に求められる条件を追求し、ティファール独自のクオリティ規格による厳しい検査を行っている（発熱力、耐久力、熱伝導）
●電磁調理器（IH）を含む、いずれの熱源にも使用可能

カスタマーレビュー

取っ手と蓋つまみは１個でもOK: ★★★★☆2010-03-02; 新築の家でIHヒーターにしたので、今までの鍋を処分してまずこのセットを購入しました。
これまで、ティファールの２８センチウォックパン愛用者で、何でもこれで作っていましたが、
セットにはなく、不安でしたが、深型のソテーパンがその代役を一応満足に果たしています。ウォックパンよりもソテーパンの方が、カレーなどを沢山作れます。

当初、取っ手や蓋ツマミが１個しか付いていないので、買い足した方がいいのかと思っていましたが、
意外と、１個で大丈夫です。IH用の鍋は重いので、取っ手を握らなくても軽い炒め物が可能です。
私の場合、取っ手は、熱い鍋の位置を動かしたいときにしか使わないくらいです（つまり一瞬しか使わなくて、すぐ外してしまう）。
蓋ツマミも、茹で物をしている場合は、お湯が沸いて、野菜などを入れるために蓋を開けるときくらいしか使わないです。取っ手や蓋ツマミは、まず使ってみてから、必要があれば買い足せばいいと思います。

これまで使っていたウォックパンは取っ手が取り外しできず、コンロに出しっぱなしでしたが、セットのは取っ手が外れるので、
引き出しにちゃんと鍋を収納するようになりました。結果、料理に応じてソテーパンもフライパンもちゃんと使い分けるようになりました。

大小ソースパンは、私はテフロン加工が無い方が気持ちいいです。野菜をゆでたり、お汁粉、
煮豆などに使っています。

セットを１ヶ月半使った時点で、IH用の雪平鍋でテフロン加工のあるもの（２０センチ）と、雪平鍋テフロン加工無し（１８センチ）（いずれも有名メーカー品ではありません。ティファールよりも軽量）と、１２センチ位の蓋つき小鍋（IKEA。ゆで卵や、離乳食用）を買い足しました。
これに、手持ちのGEOプロダクツの大きい麺用鍋、IHヒータ付属のてんぷら鍋、味噌汁用鍋（IKEA365）を加えて、
うちはこれでとりあえず、鍋の構成は完成です。（テフロン鍋３、茹で鍋３、麺用＆てんぷら＆雪平で計３、総計９個。３×３×３で、３つずつ重ねて引き出しにきれいにしまえます。）
やはり、野菜をさっとゆでたり煮たりするときには、取っ手が固定で、蓋も専用の雪平鍋（テフロン無し）がさっと出せて便利です。雪平鍋（テフロン有り）は、きんぴらや、鳥レバーの炒め煮込みなどに使っています。
ティファールにも、日本仕様で雪平鍋などがほしいです。
使用して１年: ★★★★★2009-12-16; IHにしてからいろいろとIH対応の鍋をかってきましたが、ティファールのこのシリーズは正解でした。

良いところ
・収納がらく
・今まで使っていたIHの鍋とは比べ物にならないくらい熱伝導率が高く蓋なしでも沸騰します。（今まで使っていた鍋は蓋をしないと沸騰しなかった。）
・ムラが殆どない。
・テフロン加工されていないステンレスの鍋も焦げつきにくい（火加減による）
・取ってが取れるからシンクを鍋だけで占領しない。
・大きいフライパンも取ってが取れるのでオーブンに入る。しかもテフロンなので掃除がすんごい楽
・テフロンが剥がれない（鍋を重ねる時は間にダンボール紙を挟んで収納）

悪いところ
・付属のプラスティックの蓋の使い道がほとんどないので、この分安くして欲しい。
・蓋の作りが衛生面にかけてる。（真ん中のマグネット部分に水がたまり中がサビてる）
・蓋の取ってがもう１つ欲しい　（鍋を2来同時に使う時は取っ手を移動させるのが面倒）
よく見ないと: ★★★☆☆2009-11-16; 使い始めて気づいたこととして
フライパンとソテーパンはよいのですが
鍋２つはテフロン加工でないことに気づきました。
商品の写真を見ても、
なるほど確かにテフロン加工ではなさそうですが
ティファールといえばテフロンだと思い込んでいたため
カレーなどを煮込む際に
初めにたまねぎをいためていると
テフロンに比べてだいぶ焦げ付きやすいのが難です。

とはいえ、IH対応で深めのフライパン（ソテーパン）が欲しかったので
ソテーパンがついていて、鍋がテフロン加工のセットはないようなので
仕方ないかなと思っています。

ソテーパンがいらないのであれば
鍋もテフロン加工のセットもあるようなので
よく見て購入すべきだったと思いました。
そこが重い: ★★★★☆2009-11-14; 質感には満足しています。

スチール製なのでアルミと違い変形などの経年変化が少なそうです。

ただしIH対応のために底が重くなっており、持ったときに違和感を感じます。
握りが柔らかく感じます。

重心はなんでも低いほうがよいと思っていましたが、低すぎると意外に違和感を感じるものだと初めて知りました。
いい買い物: ★★★★★2009-08-02; 凄く使いやすいセットだと思います。フライパンのカバーがちょっと高いですので、スーパーで他のステンレスカバーを買った。T-falではないが、すごくあっている。満足。ステンレス好きでこのセットを買ったですが、ちょっと使うとステンレスの部分が黄色になったりして、ちょっと気になります（しょうがないですが）。何かいい掃除方法があればいいなと思います。