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ふっくらおいしいの秘密。

新しくなった、広く、浅い形状が、よりふっくらおいしいの秘密。 炊きムラを抑え、よりふっくらおいしく炊き上げるため、釜の形状を広く、浅くしました。 より高い発熱性、蓄熱性によって、一粒一粒にしっかり熱を伝えます

本物の土鍋釜。

土にこだわり、手間ひま惜しまず、丹精こめて三度焼きした本物の土鍋釜。
土鍋ごはんのおいしさにこだわったタイガーは、土鍋そのものにもこだわりました。 素地に細かい特別な材料を使い、素焼きから仕上げまで、手間ひま惜しまず三度焼き。 IH炊飯ジャーとおいしくコラボレートする上質な土鍋を使用しています。

「かまどの火足」を再現。

土鍋の側面まで広げた発熱体が「かまどの火足」を再現。 釜の形状を進化させることで発熱体の面積が大幅にアップ（JKF-S型比約1.3倍）。 土鍋の側面まで火がしっかり包み込む“かまどの火足”を再現。 釜の底、側面からと、釜全体を強火で長時間炊き上げ、ごはんのα化を促進して甘みを引き出します。

タイガーだけの5つの「極」センサー。

蒸気を感知し、温度・火力を好適にコントロールするタイガーだけの5つの「極（きわみ）センサー」。 従来のふたセンサーを釜の内部まで飛びださせ、より感度が高まった 「蒸気ふたセンサー」、さらに釜の温度を正確にキャッチする「土鍋センサー」を釜底に追加。新しくなった5つの「極（きわみ）センサー」で、難しい火力コントロールを可能にしました。よりおいしくふっくら炊き上げます。

1. 釜内部の温度を検知 2. 釜側面の温度変化を検知 3. 釜底の温度変化を検知 4. 周りの温度を検知 5. 釜発熱体の温度変化を検知

4段階の火かげん調節。

“土鍋のおこげ”が味わえる4段階の火かげん調節。 小・弱・中・強の火かげん4段階切り替えで微妙な温度コントロールが可能になり、 香ばしい“土鍋のおこげ”を味わえます。

見やすく、使いやすい工夫いろいろ。

分かりやすい音声ガイド 例えば「タイマー炊飯」の設定など、分かりにくい操作も音声ガイドで簡単便利に。押したキーが確認できる「コールバック」機能、操作に慣れてきたら、ブザー音のみにするなど、音量調節はもちろん、音声ガイド機能で迷うことなくご使用いただけます。 ホワイトバックライトで見やすく、使いやすい「フルドット液晶」。 ひと目で分かるイラスト表示やガイド機能を充実。 さらに使いやすくなりました。 人気の「雑穀米メニュー」 ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養が豊富で、人気の「雑穀米メニュー」で、ふっくらおいしく炊き上げます。 自然吸水（つけおき）の時間が 設定できます。 ジャーに内なべをセットしたあと、炊飯開始までの時間（自然吸水の時間）が10～60分の間で設定できます。 「洗浄コース」で内なべ・内ぶたお手入れ簡単。 内なべ・内ぶたのお手入れが簡単に行えます。調理の際のニオイもスッキリ。

蓄熱性や遠赤外線効果を高めたプレート。

炊き上げ工程の強火加熱で釜底から放出された輻射熱を 天然の滑石を使用した「天然石プレート」でしっかり受け止めます。 むらし工程では、たっぷりためこんだ熱を放出し、じっくりむらし加熱を行います。

ボタンひとつで、ごはんの炊き分け自由自在！

豊富な栄養を手軽に補えると人気の雑穀米をおいしく炊き上げる雑穀米メニューを追加。 「雑穀米」はもちろん、「五目ごはん」「豆ごはん」「おかゆ」「玄米」「おこわ」など、 それぞれのおいしさを引き出す土鍋ならではの多彩な炊込みメニューが楽しめます。

雑穀米や玄米のGABA増量でヘルシー
玄米に含まれている酵素の働きを促すために4～5時間かけて炊飯します。 そのために通常の玄米よりGABA量が約40%もアップ（メーカー調べ）。 もっちりとした食感で、さらにおいしくなった 炊込みメニューが楽しめます。
※GABA（ガンマアミノ酪酸）とは神経伝達抑制物質であり、神経の高ぶりを抑えて正常な働きに戻す役割があるといわれています

本格料理も手軽に作れる便利機能！
IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火かげんの難しい本格料理も簡単・便利。専用なべを使うことなく煮込み料理やシチューに、幅広く活躍します。一度沸とうさせてから、約95°Cの一定温度で加熱。煮込み料理のコツをマスターした本格調理コースです。
「メニュー例」シチュー、野菜の煮物、煮豆、スープなど。

サイズバリエーション

5.5合炊き ブラック JKL-A100KS　|　 8合炊き ブラック JKL-A150KS